METODO DE COCCIÓN

Término
Metadatos

METODO DE COCCIÓN

Términos genéricos

TG↑ COCCIÓN

Términos específicos

TE3 ↓ COCCIÓN EN MEDIO ACUOSO ►▼
- TE4 ↓ COCCIÓN A PRESIÓN
- TE4 ↓ COCCIÓN AL VAPOR (baño de María)
- TE4 ↓ COCCIÓN LENTA
TE3 ↓ COCCIÓN EN MEDIO AÉREO ►▼
- TE4 ↓ ASADO ►
TE3 ↓ COCCIÓN EN MEDIO GRASO ►▼
- TE4 ↓ DORADO
- TE4 ↓ SALTEADO
- TE4 ↓ SOFREÍDO

Fecha de creación

12-Dic-2015

Término aceptado

12-Dic-2015

Términos descendentes

14

ARK

ark:/99152/t3qd524o4n3loj

Términos específicos

3

Términos alternativos

0

Términos relacionados

0

Notas

0

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