TemaTres: vocabulario de pruebas y capacitación

Refresco

Refresco
Refresco ou bebida de fruta ou de vegetal é a bebida não gaseificada, não fermentada, obtida pela diluição, em água potável, do suco de fruta, polpa ou extrato vegetal de sua origem, com ou sem açúcar. Os refrescos de laranja ou laranjada, de tangerina e de uva deverão conter no mínimo 30% em volume de suco natural. O refresco de limão ou limonada deverá conter no mínimo 5% volume de suco de limão. O refresco de maracujá deverá conter no mínimo 6% em volume de suco de maracujá. O refresco de guaraná deverá conter no mínimo dois centésimos por cento da semente de guaraná (gênero “Paullinia”), ou seu equivalente em extrato, por cem mililitros de bebida. O refresco de maçã deverá conter no mínimo 20% em volume de suco de maçã. Refresco misto ou bebida mista de frutas ou de extratos vegetais é a bebida obtida pela diluição em água potável da mistura de dois ou mais sucos de frutas ou de extratos vegetais, devendo o somatório do teor de sucos e extratos vegetais ser estabelecido em ato administrativo. Não será permitida a associação de açúcares e edulcorantes hipocalóricos e não calóricos na fabricarão de refresco ou bebida de fruta ou de extrato vegetal. O refresco ou a bebida de fruta sem açúcar deverá mencionar no rótulo, em caracteres visíveis e legíveis, a expressão "sem açúcar".

Términos específicos

Fecha de creación
04-Abr-2008
Término aceptado
04-Abr-2008
Términos descendentes
8
ARK
ark:/99152/t3g9838ogq2jo4
Términos específicos
8
Términos alternativos
0
Términos relacionados
0
Notas
1
Metadatos
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