40793YURANY PEÑA - GASTRONOMÍA COLOMBIANATTesTemaTres: vocabulario de pruebas y capacitación active approved2023-11-17 22:54:452023-11-17 23:12:59NT40737COCINA TRADICIONALPTNT40794COMIDAPTNT40799CULTURA CULINARIAPTNT41173EMBUTIDOS TIPICOSPTNT40801ENSEÑANZA PREPARACIÓN DE BEBIDASPTNT41180GASTRONOMÍA MACROBIÓTICAPTNT41178GASTRONOMÍA REGIONALPTNT41183GOURMETPTNT41169HERRAMIENTAS DE COCINAPTNT41096INGREDIENTES BASICOSPTNT40803INGREDIENTES LOCALESPTNT41109PLATO NACIONALPTNT40808PLATOS TÍPICOSPTNT41111PLATOS TIPICOS REGIÓN AMAZONIAPTNT41117PLATOS TIPICOS REGIÓN ANDINAPTNT41124PLATOS TIPICOS REGIÓN CARIBEPTNT41130PLATOS TIPICOS REGIÓN INSULARPTNT41137PLATOS TIPICOS REGIÓN ORINOQUÍA.PTNT41142PLATOS TIPICOS REGIÓN PACÍFICAPTNT41104POSTRES.PTNT41148PREPARACIONES CULINARIASPTNT41152RECETAS COLOMBIANASPTNT41154REGIONES GASTRONÓMICASPTNT41157RESTAURANTES COLOMBIANOSPTNT41161SABORES AUTÉNTICOSPTNT41166SAZÓN COLOMBIANAPTNT40813TÉCNICAS CULINARIASPT