{"tema_id":"2381","string":"Pasta de man\u00ed","created":"2026-11-10 11:52:31","code":null,"notes":[{"@type":"Nota de alcance","@lang":"es","@value":"Preparaci\u00f3n obtenida mediante la molienda del man\u00ed hasta lograr una consistencia cremosa, utilizada tambi\u00e9n como relleno de golosinas. "}]}