conservación de alimentos @ EUROVOC

Términos genéricos

  • TG tecnología alimentaria

Términos específicos

  • TE congelación
  • TE deshidratación
  • TE irradiación
  • TE liofilización
  • TE pasteurización
  • TE ultracongelación

Términos relacionados

  • TR agente de conservación
  • TR industria conservera
  • TR industria del frío
  • TR industria del vacío
  • TR producto perecedero