Planta con tallo corto hojas suculentas y carnosas de hasta 50 cm de largo dispuestas en rosetas con bordes espinosos. Probablemente nativa de Arabia, cultivada en regiones subtropicales y templadas de todo el mundo. Es una especie de la familia de las asfodeláceas. El parénquima de la hoja contiene un gel transparente rico en agua, mucílagos, aminoácidos y vitaminas, altamente hidratante.