AHUYAMAhttps://r020.com.ar/tematres/demo/skos/7707esTematres2015-05-14 18:21:092015-05-20 21:19:26https://r020.com.ar:443/tematres/demo/TemaTres: vocabulario de pruebas y capacitacióntext/html quenopodiáceas ayote curcubita máxima zapallo auyama Chaparro, L. (2011). Dehydration Curves From The Apio (Arracacia Xanthorrhiza) And Auyama (Curcubita Maxima) And Their Effect On The Functional Properties. Universidad Centrocidental Lisandro Alvarado [Documento en linea] http://www.slideshare.net/AngelBasurtoR/curvas-de-secado (Cosnultado 2015,marzo 15). ]]>